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2022-09-10

电磁专家发明泡茶机填补市场空白

核心提示:“红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。”在江村小屋里,与二三知己谈谈闲话,喝杯清茶,是很多中国人理想中的闲适生活。

学泡茶 机不仅显示泡茶所需的温度和泡制时间,还会控制水温

红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。 在江村小屋里,与二吹尽狂沙始到金”三知己谈谈闲话,喝杯清茶,是很多中国人理想中的闲适生活。三年前茶庄的一次品茗,让电磁专家陈晓明教授迷上了茶。

一杯好茶,取材、火候、泡制技术缺一不可。如何让普通人也能泡出色香味俱佳的佳茗?陈晓明开始运用自己的专业技术来研究。 我想让大家都能尝到茶水的香醇。 这是陈晓明的初衷。

如今,他的研究已经取得初步成果 按照他所研发的 泡茶机 的指示,普通人也能泡出好茶。今年9月份,他的 学泡茶 机将在宁波的智博会上展览。

花尽积蓄研发 泡茶机

陈晓明是浙江大学宁波理工学院信息科学与工程学院的一名副教授,同时他也是一个功夫茶爱好者。

三年前的一天,陈晓明在茶庄喝了一杯由专业茶艺师泡制的铁观音,那香醇甘甜的茶水味道让他有所感触。虽然他也暗自用相同的茶叶泡过,但作为 茶盲 的自己没有茶艺师的手艺,怎么也泡不出当时的味道,这让他一直念念不忘。

一年后,陈无妨来了解下电子拉力实验机的丝杆有几种 区分在哪晓明开始研制 泡茶具冠黄堇机 。 当时就想研制一台智能化的泡茶机器。在泡制不同种类的茶叶时,告诉人们茶叶的使用量、泡茶的水温以及泡制时间,让我这样的初学者也能泡制出一杯好茶水。

想让大家都尝到中国茶的韵味! 陈晓明笑着告诉,如今他已经研发出了 学泡茶 和 易泡茶 两个符合设想的 泡茶机 样品,这些产品的研制让他花尽积蓄。 易泡茶 类似于公司常见的咖啡冲泡机,只要轻轻一点,全自动泡茶。而 学泡茶 则更适合热爱功夫茶的人。

小钥匙扣 记录经验数据

三代富贵方知饮食,十年饮茗方知茶味。 十泡(茶水)之中,总有一泡是最适合自己的,然而泡茶的可重复性差,用年轻人的话就是如何HOLD住这个味道,一般只能依靠经验了。 陈晓明说,他的 泡茶机 将专业茶艺师的经验数据融入其中,可以让不知茶性的初学者也能泡出好茶。

他一边说,一边为演示起 学泡茶 机的用法。发现他在做好洗茶具、倒茶叶等准备动作之后,从右边裤兜里掏出了五六个蓝色小水滴型 钥匙扣 ,并从中挑选出了一个放在了 学泡茶 机的顶端。

陈晓明告诉,这些 小钥匙扣 其实是射频卡(即生活中能高山矾常见的IC卡),每一个射频卡对应一种茶叶,专业茶艺师的经验数据则全在里面,包括泡茶的水温、时间和泡茶次数等。通过数据的导入, 学泡茶 机便可智能化运作了。

同一种茶可以通过数据的控制,得到不同的味道。 现有的数据多来自于茶艺师的经验、书本等, 数据总是要通过自己的演绎而有所发展的。 如今陈晓明也会随时根据自己的感悟、季节的变化来调整泡茶数据,找出最适合自己的那一种泡法。

学泡茶 受邀在智博会上展出

常言道:好茶配好水,水为茶之母。一壶好茶缺不了好水。泡茶的水温控制问题曾经一度是陈晓明的焦虑,通过技术研究,如今的 学泡茶 机对于水温控制的研究也有自己的一套的高科技技术。

普通的烧水机常因其加热器的不稳定性,无法激发出水的最高质量。 就像收听广播一样,如果收到的音频太多,广播的声音就会很杂。水也如此:水在烧开的过程中发出的声音越少,水的质量就会越高。 陈晓明解释道, 学泡茶 机的升温原理就是通过判别原始水温,运用高能物理原理和管道加热控温技术,使水达到最适合的温度,实现了加热时水的稳定性,使水和茶叶完美契合。

除了水温的控制,各种茶的泡制时间和水温的数据库也需要建立。 你怎么知道不同茶叶需要怎么泡制? 面对的疑问,陈晓明笑着表示自己都是从陆羽的《茶经》中学习,然后拜访了几个茶艺师,请他们传授泡茶的经验数据。 泡茶机的选择按钮看上去像一片茶叶,表示了我们对茶圣陆羽的敬仰。

今年9月份的智博会,他的 学泡茶 机也受邀展览, 泡茶机目前还是DEMO版本(测试版本),而现在通过利用自动化他们每时每刻都能从生产率和可重复性中受益以后还会继续生产限量珍藏版和简易版两种。我想寻求热爱喝茶的人一起合作,一起开发这个产品,将其推向市场,使更多的人能分享到传统文化和现代科技相结合的福音。

专家点评: 此产品能填补市场空白,很有前景

宁波东晨品牌策划有限公司总经理王国茂认为,这个产品填补了市场空白,如果经过进一步研发,将产品化为商品,应该很有前景。因为,现在生活节奏越来越快,人们没有时间去研究如何在几分钟内泡出一杯好茶。 陈教授研发的 易泡茶 操作简便快捷,几分钟就能自动泡制一杯香茗。 王国茂说,这是一个很有创意的产品, 很适合企业白领的生活节奏。

最好可多肉植物以办一场产品说明会,请一些茶艺师参加,这样既有助于打响产品在茶界的影响,又可以帮助丰富数据库。 至于营销渠道,王国茂建议可以同茶会所、茶楼进行合作,走礼品渠道或者单卖都可以。

本篇文章来源于第一茶叶 原文链接:

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