节前粽子过度包装 价格飙升凤尾竹
馅料美花草“豪华”价格飙升
记者在采访过程中发现,今年的端午粽子除了传统的肉粽、豆沙粽外,有些门店还出现了干贝、鲍鱼、菌菇做馅的“超豪华”粽子,跟过去流行的鲍鱼月饼惊人相似,价格自然也贵得惊人。在元祖专卖店内,艾草菌菇咸粽10只120元,鲍鱼龙粽10只一盒220元,“一只粽子要几十块,好像吃的已经不是粽子了。”顾客王女士说道。不过营业员告诉记者,这些高价礼品粽子销售情况不错,大多是买来送人的。
过度包装苗头滋生
除了洪江馅料身价抬高,月饼过度包装的做法也被粽子“借鉴”了过来。记者发现,市场上粽子礼盒品种也很丰富,而其中不乏搭售各类礼品。诸如茶叶、名酒等都能找到。普通的粽子装进了漂亮的礼盒,价格立刻飙升了数十倍。
在一些大卖场记者植物群看到,8个简单包装的粽子配上一座开过光的佛像开价88元;竹筒粽以礼盒形式出售,附带上洋酒、巧克力,价格马上蹿到188元。一位促销人员告诉记者,其实里面的粽子与2元一个的普通粽子没什么区别,就是包装豪华并且加上了礼品。
端午民俗有些变味
对于高价粽子、礼品粽子的出现,绝大多数市民都表示,端午就想“吃个传统”,吃粽子也是吃个实惠,吃个气氛。对高价粽子并没什么大“胃口”。而顾客许先生更是多了一层担忧:中秋节的“天价月饼”、“贵族月饼”已经让传统文化有些变味了,可别再让端午粽子也变了味,否则出现“天价月饼”、“天价粽子”后,会不会陆续出现“天价汤圆”、“天价春卷”呢?
市糖长寿花制品协会副秘书长冯富生告诉记者,虽然端午市场不如中秋市场规模大、时间长,但是在去年本市实施《关于禁止月饼过度包装暂行办法》以来,月饼搭售之风已经有所好转,因此不少商家将目光瞄上了粽子。所以协会将考虑向市经委建议,把禁止过度包装的范围进一步扩大,不让月饼、粽子这些象征民俗传统的食品变了味。
信息来源:新华网
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